28 ottobre 2019

" A Fabbrica ro ghiacciu "




A Pozzallo esisteva una fabbrica rò ghiacciu proprio all interno rò mulinu rà Siena.
Altro che condizionatori e freezer.
U mulinaru una persona adetta al ghiaccio passava di casa in casa con i suoi pezzi di ghiaccio, avvolti nella juta per farli durare di più, perchè in estate il sole era forte.
Portava con se' anche una piccola accetta perche le balle di ghiaccio erano lunghe e accontentava le persone che non potevano comprarla tutta.

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                         - Silvana La Pira -

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